дід мій схожим чином робив: теребив весь виноград в діжку, давав встоятись надворі кілька днів, тоді зливав у бочонок для себе. В те що залишилось, заливав ще кілька відер води з певною пропорцією цукру, давав ще встоятись, і заливав в інший бочонок. Серед зими або навесні, сусіди, які своє вино...