Не хочу тебя огорчать, но то, что втулка сдвигается между подшипниками когда колесо не в вилке и не зажато, отнюдь не означает, что все так и останется, когда ты колесо поставишь в вилку, вставишь ось и зажмешь гайку.
Ты по сути просто поменял подшипники один из которых недопрессовал. Потому...